Cous Cous Fest : une distinction pour Badr Benjelloun en Sicile

Badr Benjelloun a reçu un prix spécial au Cous Cous Fest en Sicile, selon le compte rendu de septembre. Le trophée principal est revenu à une équipe réunissant un chef palestinien et une cheffe israélienne.

La distinction marocaine et le résultat général du concours sont deux informations différentes. Le festival offre une visibilité internationale aux cuisines du Maghreb, mais son palmarès ne constitue pas une évaluation générale de la gastronomie d’un pays.