Cous Cous Fest: reconocimiento a Badr Benjelloun en Sicilia

Badr Benjelloun recibió un premio especial en el Cous Cous Fest de Sicilia, según la crónica de septiembre. El trofeo principal fue para un equipo con un cocinero palestino y una cocinera israelí.

El reconocimiento marroquí y el resultado general son hechos distintos. El festival aporta visibilidad a las cocinas del Magreb, pero su palmarés no evalúa globalmente la gastronomía de un país.